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吃盐太多老汉血压居高不下
作者: 时间: 2009-03-13 12:41 来源: 点击:
王老汉今年78岁,爱吃咸鱼配稀饭,他还常以此嗜好为荣,每次与孙儿之间打趣时总爱说:我吃的盐比你们吃的米还多! 三个月前,老人突然感觉头晕、肢体麻木、夜尿增多、胸闷、乏力,到医院检查,被诊断得了高血压。吃了好几个月的降压药,血压仍居高不下。 昨
     王老汉今年78岁,爱吃咸鱼配稀饭,他还常以此嗜好为荣,每次与孙儿之间打趣时总爱说:“我吃的盐比你们吃的米还多!”

  三个月前,老人突然感觉头晕、肢体麻木、夜尿增多、胸闷、乏力,到医院检查,被诊断得了高血压。吃了好几个月的降压药,血压仍居高不下。

  昨日(12月17日),他到厦门大学附属中山医院心脏中心求诊,专家详细询问其生活习惯后才发现,原来是他爱吃咸鱼惹的祸。专家连番告诫:“要低盐饮食,不然你的病,就会像你常吃的咸鱼一样,不能翻身哦。”

  厦门大学附属中山医院心内科的王焱教授介绍,盐(氯化钠)在人体血压调节中起重要作用,盐摄入量的增加与血压升高直接相关;同时钠盐摄入过多能增加心血管病和脑中风的发生危险,甚至能够引发肿瘤(如胃癌等)。

  王焱说,要防控高血压最好的方式就是减少盐的摄入。科学研究还表明:将每日食盐消耗量减少2g(约1牙膏盖)左右的量,就可以减小心血管病死亡率达22%,这也就是说,全中国每年将避免15万人死亡。

  因此在日常生活中一定要低盐饮食:一是使用海盐,因为其中钠含量较低;二是使用含钾盐,因补钾后的继发性排钠可以降低血压;三是使用香料及调味品改善口味。大多数人口味偏咸只是一种习惯,是能够改变的。

我要说两句 ]  





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