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大量补充维生素E危害健康
作者: 时间: 2009-03-08 22:13 来源: 点击:
维生素e是一种抗氧化剂,大多数人认为补充维生素e可以帮助他们延缓衰老,可以保护心血管预防心脏
 

维生素e是一种抗氧化剂,大多数人认为补充维生素e可以帮助他们延缓衰老,可以保护心血管预防心脏病。不过,最新研究发现,服用药物大量补充维生素e效果可能会适得其反,危害身体健康。

研究人员10日在美国新奥尔良召开的美国心脏学会会议上报告说,他们对每天补充维生素e400个国际单位(iu)或更多的人、每天补充最多200个国际单位的人,以及不额外补充维生素e的人群进行了比较研究,结果发现反而是补充得越多的人,其健康越容易受到损害。那些不额外补充维生素e的人,相对而言健康更不易受到影响。

据悉,该项研究重新分析了1993年到2004年间19项有关维生素e和人体健康关系研究的结果。这些研究调查了北美、欧洲和亚洲共13。6万人的情况,他们多为老年患者,单服维生素e片剂或者服用含维生素e的复合维生素药片。

研究负责人、约翰斯。霍普金斯大学的埃德加。米勒博士说,大多数复合维生素片一般含35-40个国际单位维生素e,这对健康也许会有“些微的益处”。但他认为,如果能从食物中摄取足够的维生素e,服药补充毫无必要。坚果、食用油、全谷食物和绿叶蔬菜中都富含维生素e。

实际上,美国心脏学会在其药物指南中早已指出,维生素e没有预防心脏病的作用,而最近研究还表明,维生素e和降胆固醇药互相冲突。

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