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正确食用酸奶能减肥
作者: 时间: 2009-03-06 22:08 来源: 点击:
◆三餐只选一餐以酸奶取代 ◆沙拉不放沙拉酱,改放酸奶 ◆每餐保证三大类食物 很多女性都把酸奶当成维持窈窕身材的最佳食物。但是,目前市售的酸奶产品是否真可以用来作为控制热量的代餐,吃了就能创造好身材? 其实,现在市场上销售的许多酸奶热量、脂肪及
 

正确食用酸奶能减肥

      ◆三餐只选一餐以酸奶取代

  ◆沙拉不放沙拉酱,改放酸奶

  ◆每餐保证“三大类”食物

  很多女性都把酸奶当成维持窈窕身材的最佳食物。但是,目前市售的酸奶产品是否真可以用来作为控制热量的代餐,吃了就能创造好身材?

  其实,现在市场上销售的许多酸奶热量、脂肪及糖含量并不低。一位平时会认真阅读食品标识,并计算热量的女性主管说,当她有机会在国外吃到酸奶时,才发现酸奶“原本竟是这么酸”,和她以前吃的完全不同,“不敢想象我们的酸奶里加了多少糖。”她摇头惊叹说。

  既然热量不算低,糖可能也不少,这样还能靠吃酸奶吗?可以说行,也可以说不行。因为,减重的关键在每天摄取的总热量上,当吃进去的热量比消耗的热量少时,体重就能逐渐变轻。如果要控制饮食,建议一天摄取1000~1200大卡,平均分配到三餐,一餐可以吃350~400大卡。

  以目前市面上的酸奶来看,吃一罐平均有200大卡,在一餐的热量范围内。但是,一餐只吃一罐酸奶,很难饱足。如果真要吃酸奶减肥,有两大原则可把握:

  一是三餐只选一餐以酸奶取代。减重时,最不好的吃法是单调缺乏变化,例如餐餐只吃酸奶,或只吃苹果。这种吃法很难持续下去,而且也失衡。如果三餐中只选一餐吃酸奶,再搭配一盒不放沙拉酱的蔬菜沙拉,淋上酸奶,就不会再增加热量。如果不够饱,可再吃一片全麦吐司,或一个茶叶蛋,热量还可以控制在400大卡之内。

  二是最好三大类食物都有。就算是节食减肥,最好也每餐都吃到各大类食物──碳水化合物(选复合的比较好,如全麦面包、糙米饭)、蛋白质(如蛋、鱼片、瘦肉、低脂乳制品、豆腐等)、蔬菜,另外也把每天2份水果分配到三餐里,这样比较均衡完整

我要说两句 ]  





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